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ハワイアンローチョコレート教室

Description
Hawaiian Raw Chocolate Class

湘南ヘルシスタがハワイ在住のローフード料理研究家 上原かい先生をお招きして、バレンタインデースペシャル ハワイアンローチョコレート教室を開催します。

90分、講師によるローチョコのデモンストレーション。その後、おのおの成形。冷やし固めている間、みんなでランチ(POST by HONEYのヘルシーなメニューからセレクト)をいただきます。
デザートには作りたてのチョコを試食。 出来上がった一口大のトリュフ4粒をひとつひとつラッピングして、お持ち帰りするクラスです。(例:木製スプーンにのせて 画像手前)

お土産には、ローチョコレートとマリアージュするオーガニックワイン小瓶(187ml)をご用意。チョコと一緒にラッピングしてギフトに♡

参加費/ランチドリンク代込み6500円


講師プロフィール
上原かい /ライフスタイル・ディレクター
ファッションスタイリストとして20年間、数多くの雑誌やモデル、女優のスタイリングを担当する。ヨガやサーフィンを通して自然と一体となる素晴らしさを知り、2009年に大自然の息つくハワイ島プナに移住する。ハワイ大学コミュニテイカレッジにてハワイの伝統文化を学ぶ傍ら、自ら食物を育てながらハワイアンローフードを研究するベジタリアン。“本当のハワイに触れて本当の自分に戻る“ハワイリトリート “Touch the Earth in Hawaii”を主催。 ローフードやグルテンフリーのハワイアンベジクッキング、マインドフルネスヨガクラス開催。雑誌HONEYにて、連載エッセイ“Ola Kai no Hawaii”を執筆中。ELLE ONLINE にて、ブログ“ハワイナチュラルライフ”を執筆中。

Fri Jan 26, 2018
10:30 AM - 2:00 PM JST
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Venue
材木座テラス 3F CABIN ROOM
Tickets
ローチョコレート教室 SOLD OUT ¥6,500
Venue Address
日本、〒248-0013 神奈川県鎌倉市材木座5丁目5−8−25 Japan
Organizer
湘南ヘルシスタ
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